Агропромышленный комплекс

Сельское хозяйство и продовольственный сектор

Авторы:

Дата создания: 09.04.2024 16:53:57

Дата изменения: 06.09.2024 12:19:47

Президент Республики Беларусь А. Г. Лукашенко контролирует ход уборочной кампании с вертолёта. 2017 г.

Национальный агропромышленный комплекс Беларуси (АПК) — современная производственная система, включающая сельское хозяйство, промышленность по переработке сельскохозяйственного сырья, обслуживающую инфраструктуру, научное обеспечение и подготовку кадров. АПК охватывает 40 % территории страны, в нём занято порядка 7–8 % работников реального сектора экономики.

Сельское хозяйство является центральным звеном АПК. Оно производит сырьё для перерабатывающей промышленности и во многом определяет экономику агропромышленного комплекса, так как доля сырья в структуре себестоимости товарной сельхозпродукции составляет 50 % и более. Республика Беларусь обладает значительными земельными ресурсами. В условиях реформирования и совершенствования организационной структуры в аграрном секторе прослеживается устойчивая тенденция стабилизации общей численности организаций в пределах 1 400–1500 единиц, а средний размер земельного участка в расчёте на одну организацию составляет около 6 тыс. га (таблица 1).

Таблица 1. Основные показатели развития сельского хозяйства в Республике Беларусь
Показатель	Год
Показатель	2015	2016	2017	2018	2019	2020
Площадь сельхозугодий, тыс. га	8 581,9	8 540,2	8 501,6	8 460,1	8 390,6	8 283,9
Количество сельхозорганизаций	1 469	1 509	1 357	1 389	1 382	1 428
Площадь сельхозугодий на 1 сельхозорганизацию, га	5 842	5 659,5	6 265	6 090,8	6 071,3	5 801,1
Количество занятых в сельском хозяйстве, тыс. чел.	315,2	303,2	293,6	284,6	273,2	265,3
Доля занятых в сельхозпроизводстве в общем количестве работающих, %	8	7,9	7,8	7,6	7,3	7,1
Объём сельскохозяйственного производства, млрд бел. руб.	135,4*	15,5	18,1	18,8	20,6	22,9
Доля сельскохозяйственного производства в ВВП, %	6,3	6,9	7,6	6,6	6,8	6,8
Доля импорта продовольствия в общем объёме импорта, %	14,7	14,8	13,4	11,5	11,8	13
Доля экспорта продовольствия в общем объёме экспорта, %	16,7	18	17	15,6	16,8	19,9
Внешнеторговое сальдо в торговле продовольствием, млн долларов США	4,6	155,3	387,4	855,7	881	1 522,1
* трлн руб.

В результате активного внедрения в сельскохозяйственное производство технических и технологических инноваций наблюдается устойчивая прогрессивная тенденция, характерная для большинства экономически развитых стран, — сокращение количества работающих в отрасли. Если в 2015 г. непосредственно в сельском хозяйстве было занято 315,2 тыс. человек, то в 2020 г. — 265,3 тыс. человек, или в 1,2 раза меньше.

По размеру сельскохозяйственных угодий на душу населения Беларусь входит в двадцатку мировых лидеров: 0,58 га (при 0,21 и 0,2 га в среднем по ЕС и мировому сообществу соответственно).

Удельный вес сельскохозяйственного производства в валовом внутреннем продукте (ВВП) в последние годы составляет 7–8 %, в целом агропромышленного комплекса — до 30 %.

Основными видами продукции белорусского сельского хозяйства являются молоко, мясо скота и птицы, зерно, картофель, овощи, сахарная свекла и льносырьё. Её производством занимаются сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства, а также население.

Приоритетным направлением развития АПК было и остаётся крупнотоварное производство. Сельскохозяйственные организации, включая фермерские хозяйства, производят около 84 % продукции аграрного сектора, на долю населения приходится 16 % (таблица 2).

Таблица 2. Объём производства сельскохозяйственной продукции (в текущих ценах), 2015–2020 гг., млрд руб.
Показатель	Год
Показатель	2015^*	2016	2017	2018	2019	2020
Во всех категориях хозяйств
Растениеводство	60,6	7,2	8,5	8,5	9,5	10,4
Животноводство	74,8	8,3	9,6	10,3	11,2	12,5
Всего	135,4	15,5	18,1	18,8	20,7	22,9
В сельскохозяйственных организациях, включая фермерские хозяйства
Растениеводство	38,3	4,7	5,5	5,5	6,3	7,1
Животноводство	70,3	7,9	9,1	9,9	10,7	12,1
Всего	108,6	12,6	14,6	15,4	17	19,2
В хозяйствах населения
Растениеводство	22,3	2,5	2,9	3,1	3,2	3,3
Животноводство	4,5	0,5	0,5	0,4	0,4	0,4
Всего	26,8	3	3,4	3,5	3,6	3,7
* трлн руб.

По объёмам производства основных видов сельхозпродукции Беларусь является одним из лидеров среди стран постсоветского пространства. В республике обеспечена продовольственная безопасность. Потребности населения в продуктах питания на 83–85 % удовлетворяются за счёт собственного производства. Производство основных видов сельхозпродукции на душу населения см. в таблице 3.

Таблица 3. Производство основных продуктов сельского хозяйства на душу населения, 2015–2020 гг., кг
Продукты	Год
Продукты	2015	2016	2017	2018	2019	2020
Зерно	915	788	845	652	778	935
Картофель	634	632	678	621	648	558
Овощи	178	200	207	185	197	187
Мясо	121	124	128	130	132	137
Молоко	745	754	774	778	785	828
Яйца, штук	396	382	372	356	373	373

В 2020 г. внешнеторговое сальдо в торговле продовольствием составило 1 522,1 млн долларов США и в сравнении с 2019 г. увеличилось в 1,7 раза. Импорт продовольственных ресурсов составляет около 12–13 %. При этом доля жизненно важных продуктов в структуре импорта невысока — 5–10 %. Продуктов питания белорусского производства достаточно для обеспечения внутренних потребностей в продовольствии с учётом платёжеспособного спроса населения.

Национальное агропромышленное производство является высокоразвитым, экспортно ориентированным сектором отечественной экономики и обладает высоким стратегическим потенциалом.