Растительные ресурсы

Природная флора Беларуси обладает значительным ресурсным потенциалом, включает около 1 200 видов хозяйственно полезных растений и грибов. Они являются источниками сырья для фармацевтической, пищевой, парфюмерной промышленности, используются в кормопроизводстве и других отраслях экономики. В настоящее время эти ресурсы используются не в полной мере. Анализ данных об использовании растительного сырья показал, что за последние 15 лет средний объём заготовок и закупок сырья хозяйственно полезных растений составил в среднем всего 10 % от возможных ежегодных объёмов заготовок (185 тыс. т), а лекарственных растений — 0,2 % от рассчитанных возможных ежегодных объёмов заготовок лекарственного сырья (148 тыс. т). В этом отношении имеется значительный потенциал для экономики страны, повышения экспорта и импортозамещения.

Учёт растительных ресурсов ведётся в рамках Государственного кадастра растительного мира Республики Беларусь в отношении 81 вида растений. Среди них 75 видов, заготовка сырья которых разрешена Государственной фармакопеей Республики Беларусь, и 24 вида пищевых растений.

Биологические запасы дикорастущих лекарственных и пищевых растений на территории страны оцениваются в 832 и 111,3 тыс. т соответственно, эксплуатационные — 385,5 и 51,5 тыс. т, рекомендуемые объёмы ежегодных заготовок — 148 и 36,8 тыс. т. При расчётах эксплуатационных запасов и рекомендуемых объёмов заготовок сырья исключены территории, подвергшиеся радиационному загрязнению (Брагинский, Ветковский, Кормянский, Наровлянский, Хойникский и Чечерский районы Гомельской области; Краснопольский, Славгородский и Чериковский районы Могилёвской области).

Высоким ресурсным потенциалом хозяйственно полезных растений обладают Гомельская и Минская области, наименьшим — Гродненская и Могилёвская.

В стране максимальный биологический запас пищевых растений — более 1,5 тыс. т на административный район. Районы с наиболее высоким ресурсом дикорастущих пищевых растений для промышленных заготовок их сырья представлены в таблице 7.

На территории Беларуси выделено 5 ресурсных групп хозяйственно полезных растений. В структуре заготовок сырья лекарственных растений важное место занимают: аир обыкновенный (корневища), брусника (листья), крушина ломкая (кора), лапчатка прямостоячая (корневища), толокнянка обыкновенная (листья).

Большая часть популяций растений (75 % лекарственных и 66 % пищевых) находится в хорошем и очень хорошем состоянии. В то же время 22 % видов лекарственных и 30 % видов пищевых растений находятся в плохом и неудовлетворительном состоянии. Средняя оценка состояния видов лекарственных растений по 5‑балльной шкале для республики составляет 3,9, пищевых — 3,7 (т. е. хорошее).

На основе оценки запасов дикорастущих хозяйственно полезных растений реализуется система мер по увеличению объёмов их использования (заготовка, переработка и выпуск готовой продукции) путём организации региональных центров заготовок и переработки хозяйственно полезных растений. Такие центры могут включать производственные объекты, связанные с заготовкой и переработкой растительного сырья; опытные площадки по выращиванию и отработке технологии введения дикорастущих лекарственных и пищевых растений в культуру; питомники саженцев хозяйственно полезных древесных растений (например, боярышника и др.). В центрах также могут создаваться местные парки (сады) целебных и пряно-ароматических растений, фитобары (в качестве объектов экологического туризма).